Αναζήτηση για:


ΚΑΝΔΑΥΛΟΣ

Επωνυμία: ΣΤΟΥΡΝΑΡΑΣ Βασίλης ΟΕ
Διεύθυνση: Μάρκου Πορτάλιου 29
Τ.Κ.: 74100 ΡΕΘΥΜΝΟ
Δήμος: ΡΕΘΥΜΝΟΥ
Δήμος (Καλλικράτης): ΡΕΘΥΜΝΟΥ
Τηλέφωνο: 28310 50140
Κινητό: 69860 31665
Περιφερειακή Ενότητα: Ρεθύμνου

Ο «ΚΑΝΔΑΥΛΟΣ» ήταν ένα έδεσμα της αρχαιότητας, ανάλογο με το σημερινό μας σουβλάκι.

Όπως αναφέρει ο Αθηναίος, στο έργο του «Δειπνοσοφιστές», ο Ηγήσιππος, στο «Οψαρτυτικό» του, δηλαδή στον οδηγό μαγειρικής που έγραψε, περιλαμβάνει την περιγραφή του.

Ήταν ένας συνδυασμός από κομμάτι ψητού κρέατος με πίτα, τυρί, και άνηθο, και σερβιριζόταν συνοδεία ενός ζωμού. (Αθηναίος, Δειπνοσοφιστές, 12, 516d)
Με το πέρασμα των αιώνων, ταξίδεψε σε ανατολή και δύση και γνώρισε πολλές παραλλαγές, αλλά ποτέ δεν έχασε την ελληνική του ταυτότητα.

Η ψησταριά μας, συνδυάζοντας την παράδοση με την εξέλιξη, με προσοχή στην τιμή και την ποιότητα, σας εγγυάται την συνέχιση της κληρονομιάς μας.
Άλλωστε οφείλουμε να κάνουμε περήφανους τους αρχαίους ημών πρόγονους, συνεχίζοντας την κατανάλωση του «ΚΑΝΔΑΥΛΟΥ».



  
Βρείτε μας στον Χάρτη

RSS Feeds

PLANET  LINGUA ΑΧΟΝ ΠΑΡΑΣΥΡΗΣ  ΣΙΑ Ο.Ε ΑΡΗΣ - Μαυρογιαννάκης Γ. Αριστείδης Γιαμπουδάκης Αναστάσιος PHOTO STUDIO NIKOS ΦΤΕΡΟΥΓΙΣΜΑΤΑ ΒΑΒΟΥΡΑΚΗ ΣΤΕΛΛΑ Δουρουντουδάκη - Μανωλάκη Αικατερίνη Deal Insurance PC-WAY ΚΙΣΣΑΝΔΡΑΚΗΣ ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΓΑΛΕΡΑ ΤΣΙΜΕΡΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΝΤΑΔΑΚΗΣ ΜΑΝΩΛΗΣ Ευγενία Πολυχρονάκη – Καπαϊδονάκη 


 

help line2 el-GR   help line el-GR

νεος server