banner122  
Συντάχθηκε απο τον/την tovima.gr    Κυριακή, 11 Νοέμβριος 2012 07:35    PDF Εκτύπωση E-mail
Το κλίμα απειλεί τον καφέ!
Η ποικιλία άγρια Arabica δεν θα μπορεί να ευδοκιμήσει ως τα τέλη του αιώνα
Νεα - Περιβάλλον
Τελευταία Ενημέρωση ( Κυριακή, 11 Νοέμβριος 2012 13:17 )

Ουάσινγκτον 

Τον καφέ… καφεδάκι φαίνεται ότι θα πούμε μέσα στις επόμενες δεκαετίες εξ αιτίας της κλιματικής αλλαγής. Νέα μελέτη εκτιμά ότι η ευδοκίμηση της άγριας ποικιλίας Arabica θα είναι σχεδόν αδύνατη στις περιοχές όπου φύεται σήμερα, δηλαδή στην Αιθιοπία και στο Νότιο Σουδάν, με ιδιαίτερα δυσμενείς επιπτώσεις για τις καλλιέργειες σε όλο τον κόσμο.

Ακόμη και αν, σύμφωνα με τα καλύτερα σενάρια, τα καφεόδεντρα δεν εξαφανιστούν εντελώς οι μεταβολές του κλίματος θα επηρεάσουν όπως προβλέπεται έντονα τη γεύση και το άρωμα του καφέ, προαναγγέλλοντας δύσκολες μέρες για το αγαπημένο πρωινό – και όχι μόνο – ρόφημα των περισσότερων ίσως κατοίκων του πλανήτη.

Ο καφές είναι το δεύτερο σε εμπορική κίνηση προϊόν στον κόσμο μετά το πετρέλαιο και η ποικιλία Arabica είναι η πιο «αγαπημένη»: στηρίζει το 70% της παγκόσμιας παραγωγής ενώ το υπόλοιπο καλύπτεται από την ποικιλία Robusta η οποία χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή στιγμιαίου αλλά και ελληνικού καφέ. Αν οι πλέον δυσοίωνες προβλέψεις των ειδικών επαληθευτούν, οι οικονομικές συνέπειες θα είναι τεράστιες, ιδιαίτερα για σχετικά φτωχές χώρες που στηρίζουν τις εξαγωγές τους στο συγκεκριμένο εμπόριο.

Δυσοίωνο μέλλον στο… φλιτζάνι

Οι ερευνητές από τους Βασιλικούς Βοτανικούς Κήπους στο Κιου της Αγγλίας και από το Φόρουμ Περιβάλλοντος και Δασών Καφέ (ECFF) στην Αντίς Αμπέμπα της Αιθιοπίας εξέτασαν τη μελλοντική κατανομή των σημερινών φυτειών της άγριας Arabica με βάση τα τρία επικρατέστερα σενάρια για την εξέλιξη του κλίματος σε τρεις χρονικούς ορίζοντες: το 2020, το 2050 και το 2080.

Με βάση το καλύτερο σενάριο είδαν ότι τα κατάλληλα για την ανάπτυξη του φυτού εδάφη θα έχουν μειωθεί κατά 65% ως το 2080. Στο χειρότερο σενάριο, σχεδόν κανένα κατάλληλο έδαφος για την ευδοκίμηση της συγκεκριμένης ποικιλίας καφέ δεν θα έχει απομείνει ως την ίδια χρονιά, αφού η μείωση αναμένεται να φθάσει το 99,7%. Στην εκδοχή αυτή μάλιστα οι συνέπειες θα γίνουν αισθητές πολύ νωρίτερα, αφού εκτιμάται ότι σε ορισμένες περιοχές, όπως το Υψίπεδο Μπομά στο Νότιο Σουδάν, η κατάρρευση θα αρχίσει ήδη από το 2020.

Κάτι τέτοιο από μόνο του δεν σημαίνει φυσικά ότι οι παραγωγοί στον υπόλοιπο πλανήτη δεν θα μπορούν ενδεχομένως να συνεχίσουν τις καλλιέργειές τους ποτίζοντας και διατηρώντας τα φυτά τους σε δροσερές συνθήκες με τεχνητούς τρόπους. Οι ποικιλίες που καλλιεργούν όμως έχουν πολύ μικρότερη γενετική ποικιλία από την άγρια εκδοχή του φυτού, γι’ αυτό και η ύπαρξη του τελευταίου θεωρείται απαραίτητη για την ενίσχυση των φυτειών του πλανήτη και τη θωράκισή τους απέναντι σε ζιζάνια και επιδημίες. Επίσης η αλλαγή των κλιματικών συνθηκών θα έχει γενικότερα δυσμενείς συνέπειες στην ποιότητα των κόκκων του καφέ, στο άρωμα και στη γεύση τους.

Σε αναζήτηση νέων εδαφών;

Στη μελέτη τους, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Public Library of Science ONE» (PLoS ONE) οι ερευνητές αναφέρουν ότι οι προβλέψεις τους είναι μάλλον συντηρητικές, τονίζοντας ωστόσο ότι στόχος τους δεν είναι να κινδυνολογήσουν ή να τρομάξουν το κοινό και τους αρμοδίους, αλλά να τους προετοιμάσουν για μια ενδεχόμενη πραγματικότητα. Προκειμένου να διασωθεί η καλλιέργεια του καφέ παγκοσμίως, θεωρούν ότι θα πρέπει γρήγορα να αναζητηθούν εδάφη σε άλλες περιοχές τα οποία θα είναι κατάλληλα για να φιλοξενήσουν την άγρια Arabica.

Αυτό δεν είναι βεβαίως εύκολο. «Η Arabica μπορεί να υπάρξει μόνο σε ένα πολύ συγκεκριμένο μέρος με έναν πολύ συγκεκριμένο αριθμό άλλων μεταβλητών. Η θερμοκρασία είναι ένας βασικός παράγοντας, επίσης όμως παίζει ρόλο και η σχέση ανάμεσα στη θερμοκρασία και την εποχικότητα – η μέση θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών για παράδειγμα° εξήγησε ο Ααρον Ντέιβις, επικεφαλής των σχετικών με τον καφέ ερευνών στους Βασιλικούς Βοτανικούς Κήπους.

Όπως πρόσθεσε ο ειδικός, η κλιματική αλλαγή συντελείται τόσο γρήγορα ώστε οι φυτείες του καφέ θα πρέπει να μετατοπίζουν τα εδάφη τους κατά 50 μ. ανά δεκαετία αν θέλουν να επιβιώσουν.


Αν θέλετε να μαθαίνετε περισσότερα νέα, κάντε like στην σελίδα μας στο Facebook πατώντας εδώ


 

Σοκαριστική πρόβλεπση για φονικό σεισμό στην Ελλάδα

News image

  Στις σεισμογενείς περιοχές της Ευρώπης, που μελλοντικά δεν αποκλείεται να βιώσουν τις καταστροφικές συνέπειες φονικών σεισμών της τάξης των 9 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ ανήκει η Ελλάδα, σύμφωνα με επιστημονικό άρθρο που δημοσίευσε η γαλλική εφημερίδα «Le Monde»! Στο άρθρο που φέρει τον τίτλο «Des Seismes Sans Precedent Historique Sont Possibles En Europe: Σεισμοί χωρίς ιστορικό προηγούμενο είναι πιθανοί στην Ευρώπη» φιλοξενούνται οι πρώτοι χάρτες με τις σεισμογενείς περιοχές όλης της Ευρώπης, όπως αυτοί δημιουργήθηκαν από πενήντα επιστήμονες, μεταξύ των οποίων διακεκριμένοι σεισμολόγο... Περισσότερα

Το Ψάρι Ανκίστρους του Αμαζονίου στα νερά της λίμνης της Καστοριάς

News image

Από τον μακρινό Αμαζόνιο στην Καστοριά βρέθηκε ένα περίεργο ψάρι, το οποίο πιθανότατα άφησε ελεύθερο στη λίμνη κάποιος ιδιώτης που το είχε στο ενυδρείο του. Το ασυνήθιστο, για τα νερά της λίμνης της Καστοριάς, ψάρι εντοπίστηκε από επαγγελματία ψαρά και αμέσως ενημερώθηκαν οι αρμόδιες αρχές. Είναι γένους Ανκίστρους (Ancistrus) έχει μήκος 26,5 εκατοστά και βάρος 144 γραμμάρια. «Δεν είναι σωστό, με βάση τη νομοθεσία, αλλά και για λόγους περιβαλλοντικής συνείδησης να αφήνεις ελεύθερα στο υδάτινο περιβάλλον τέτοιου είδους ψάρια γιατί μπορεί να αλλοιώσουν το υδάτινο οικοσύστημα», δήλωσε στο ΑΜΠ... Περισσότερα

Η εξαφάνιση των μελισσών?

News image

Το πρωτοφανές φαινόμενο που παρατηρήθηκε για πρώτη φορά στις ΗΠΑ το περασμένο φθινόπωρο έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον αλλά και την έντονη ανησυχία των επιστημόνων. Σε πολλές χώρες του πλανήτη, μεγάλοι πληθυσμοί μελισσών εξαφανίζονται μυστηριωδώς. Οι μέλισσες φεύγουν από τα μελίσσια τους και δεν επιστρέφουν ποτέ! Τα μελίσσια αδειάζουν, η παραγωγή μελιού παγκοσμίως έχει μειωθεί ενώ οι βιολόγοι δεν μπορούν να εξηγήσουν το φαινόμενο, καθώς δεν βρίσκουν πουθενά νεκρές μέλισσες για να τις μελετήσουν. Ήδη στην Αμερική υπάρχουν αναφορές για εξαφάνιση μέχρι και 70% των μελισσοσμηνών,ενώ παρόμοιες αν... Περισσότερα

Χανιά: Σε χειρουργική επέμβαση θα υποβληθεί νεογέννητος Κρητικός αίγαγρος

News image

Με χειρουργική επέμβαση, από καθηγητή της Κτηνιατρικής σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, θα αντιμετωπισθεί το πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο Κρητικός αίγαγρος «Θοδωρής» που έχει υποστεί ολική ρήξη χιαστών. Όπως γνωστοποίησε σήμερα η διεύθυνση Δασών Χανίων, ο αίγαγρος «Θοδωρής» μεταφέρεται σήμερα, με πτήση ειδικού αεροσκάφους της Aegean, στη Θεσσαλονίκη από όπου θα παραληφθεί από το Δασαρχείο της πόλης για να μεταφερθεί στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο, όπου θα γίνει η επέμβαση. Στην ανακοίνωση της διεύθυνσης Δασών Χανίων αναφέρεται: «Η υπηρεσία μας γνωστοποιεί ότι σχεδόν ένα μή... Περισσότερα

Εξυπνότερες από τα νήπια οι κότες – Έρευνα

News image

Ευφυέστερες απ’ ό,τι νομίζαμε είναι οι κότες, σύμφωνα με νέα έρευνα που υποστηρίζει ότι τα παρεξηγημένα πτηνά έχουν αυτοέλεγχο, ενώ καταλαβαίνουν από αριθμητική και βασική δομική μηχανική. Οι ερευνητές μάλιστα τονίζουν ότι οι κότες είναι εξυπνότερες από τα νήπια, αφού έχουν ικανότητες που εκείνα αναπτύσσουν σε ηλικία τεσσάρων ετών. Σε δηλώσεις της η Christine Nicol, καθηγήτρια για την ευημερία των ζώων στο πανεπιστήμιο του Μπρίστολ, τόνισε ότι είναι λάθος να θεωρούμε ότι οι κότες είναι «χαζές». «Αντίθετα, τα πτηνά έχουν κρυφές ικανότητες», προσέθεσε η ερευνήτρια παραθέτοντας στοιχεία επιστη... Περισσότερα

H κάθε μέρα να είναι Παγκόσμια Ημέρα για την προστασία του Περιβάλλοντος.

News image

 Η Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος τιμάται στις 5 Ιουνίου κάθε έτους. Η καθιέρωσή της έχει σκοπό να υπενθυμίζει στους πολίτες του κόσμου τον άρρηκτο δεσμό που έχει ο άνθρωπος με τη φύση, επισημαίνοντας αλλά και αναγνωρίζοντας την τεράστια υποβάθμιση, αλλοίωση και καταστροφή που έχει υποστεί το φυσικό περιβάλλον ιδιαίτερα κατά τον 20ο και 21ο αιώνα. Όμως, δεν αρκεί μία μέρα το χρόνο για να μας υπενθυμίσει ότι δε ζούμε μόνοι μας στη φύση και ότι πρέπει να σεβόμαστε οτιδήποτε μας περιβάλλει. Με προσωπική και συλλογική προσπάθεια και κυρίως με υπευθυνότητα, θα πρέ... Περισσότερα

Μετέωρα: Ένας τόπος ενέργειας

News image

  Μετέωρα. Ένα μαγευτικό βραχόδασος στην καρδιά των Βαλκανίων, που προσελκύει έντονα την προσοχή κάθε επισκέπτη. Οι παράδοξοι και μοναδικοί στον κόσμο σχηματισμοί μοιάζουν να λαξεύτηκαν από ανθρώπινο χέρι. Κι όμως, η διάταξή τους και η θέση τους αποτελούν φυσική γεωλογική εξέλιξη. Η φυσική τους χωροθεσία αποτελεί έναν μοναδικό τόπο δύναμης που τις τελευταίες δεκαετίες ανοίγει τις πύλες του και αρχίζει να λειτουργεί ξανά καθώς επιτυγχάνεται μία φυσιολογική διέγερση συγκεκριμένων εκπομπών και δονήσεων που τυχαία ή συμπτωματικά συμβάλλουν στην «καθαριότητα» και την «ενεργοποίηση» του τόπου... Περισσότερα

Πορτοκαλί Συναγερμός-Μαγνητική καταιγίδα απειλεί την Ελλάδα

News image

 Σε κατάσταση επιφυλακής έχουν τεθεί οι επιστήμονες, αλλά και οι αρμόδιες αρχές για τη μεγάλη μαγνητική καταιγίδα που αναμένεται να «χτυπήσει» τη χώρα μας στα τέλη Μαΐου, πιθανότατα από τις 28-31 του μήνα. Οι ειδικοί εκφράζουν φόβους για σοβαρά προβλήματα στις τηλεπικοινωνίες, ενώ έρευνες καταδεικνύουν ότι το φαινόμενο επηρεάζει και την ανθρώπινη συμπεριφορά και υγεία. Μιλώντας σε καθημερινή εφημερίδα ο επιστημονικός συνεργάτης του Δημόκριτου, Νίκος Κατσαρός τόνισε ότι η γεωμαγνητική καταιγίδα αναμένεται να λάβει χώρα πιθανότατα στις 28 Μαΐου, ενώ για την Ελλάδα έχει σημάνει «πορτοκαλί σ... Περισσότερα

Η κλιματική αλλαγή είναι ανθρωπογενής

News image

Η συντριπτική πλειονότητα των επιστημόνων του πλανήτη, σε ποσοστό 97,1%, συμφωνούν ότι η κλιματική αλλαγή είναι ανθρωπογενής, δηλαδή προκαλείται από τις διάφορες ρυπογόνες ανθρώπινες δραστηριότητες (βιομηχανία, μεταφορές κ.α.). Αυτό είναι το κεντρικό συμπέρασμα μιας νέας επιστημονικής μελέτης, η οποία για πρώτη φορά αξιολόγησε όλη την έως τώρα σχετική επιστημονική έρευνα, δηλαδή πάνω από 4.000 ακαδημαϊκές εργασίες που έχουν δημοσιευτεί κατά την τελευταία 20ετία. Η μελέτη, με επικεφαλής τον Τζον Κουκ του πανεπιστημίου του Κουίνσλαντ, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό περιβαλλοντικών ερευνών "Env... Περισσότερα

Νέα στοιχεία για το νερό της Γης και της Σελήνης.

News image

Το νερό στο εσωτερικό της Γης και της Σελήνης φαίνεται πως έχει κοινή προέλευση, σύμφωνα με νέες εκτιμήσεις των επιστημόνων. Η νέα μελέτη, δείχνει ότι η Γη είχε αρκετό νερό για να «χαρίσει» και στον δορυφόρο της. Παραμένει, όμως, ερωτηματικό πού βρήκε η πρωτο-Γη το δικό της αρχικό νερό και κατά πόσο το πήρε από αστεροειδείς και κομήτες ή αν εξαρχής γεννήθηκε με αυτό στα σπλάχνα της, καθώς οι επιστήμονες παραδέχονται ότι ακόμα δεν έχουν την οριστική απάντηση. Τα νέα στοιχεία, που παρουσιάστηκαν στο περιοδικό «Science» με επικεφαλής τον γεωχημικό Αλμπέρτο Σάαλ του πανεπιστημίου Μπράουν των ΗΠΑ... Περισσότερα

next
prev

Ακολουθήστε μας....

facebook facebook twitter blogger linkedin digg myspace stumbleupon orkut buzz youtube tellafriend
Η επιχειρηματική.ενημερωτική.και πολιτιστική ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟΥ,Ενημέρωση,ΡΕΘΥΜΝΟ ΟΔΗΓΟΣ ΑΓΟΡΑΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ, Ρέθυμνο Οδηγός αγοράς νομού Ρεθύμνου,Ρέθυμνο Κρήτης Ενημερωτική πύλη ρεθυμνο νομού ρεθύμνου κρήτης Ειδήσεις Νέα Ενημέρωση Ρεθύμνης Επικαιρότητα Γεγονότα Φωτογραφίες Φωτο Ρεπορτάζ ρεθύμνου κατάλογος επιχειρήσεων επαγγελματιών νομού ρεθύμνου νέα ειδήσεις ρέθυμνο,

 

help line2 el-GR   help line el-GR

νεος server